蟋蟀（xī shuài）俗名蛐蛐、夜鸣虫（因为它在夜晚鸣叫)。蟋蟀多数中小型，少数大型。蟋蟀科种类体长大于3cm；体色变化较大，多为黄褐色至黑褐色，或为绿色、黄色等；体色均一者较少，多数为杂色。身体不具鳞片。
蟋蟀穴居，常栖息于地表、砖石下、土穴中、草丛间。夜出活动。杂食性，吃各种作物、树苗、菜果等。蟋蟀的某些行为可由特定的外部刺激所诱发。 [3]
蟋蟀生性孤僻，一般的情况都是独立生活，绝不允许和别的蟋蟀住一起（雄虫在交配时期也和另一个雌虫居住在一起），因此，它们彼此之间不能容忍，一旦碰到一起，就会咬斗起来。一只雄性蟋蟀可与多只雌蟋蟀同居。
那么蟋蟀只有一种吗？那必然不是。蟋蟀分为很多种。
中华蟋蟀
（Gryllus chinensis）。体长约2厘米，体黑褐色。年生1代，以卵在土壤中越冬。雄性发音器在前翅近基部，以翅摩擦发音。听器位于前足胫节上。穴居性，常在地下、地面或砖石缝中活动，为害植物根、茎、叶、种子和果实等，多于夜间取食，咬食植物近地面的柔嫩部分，造成缺苗，是农业害虫。 [5]
大棺头蟋蟀
大棺头蟋蟀（Loxoblemmus doenitzi），头扁，前端平，向前倾斜，雄性头向两侧明显突出，雄性之间也会打斗，但斗性不及斗蟋。 [5]
油葫芦
油葫芦（Gryllus testaceus），身体暗黑色，有光泽，两复眼的内上方具有黄条纹，直达头后部。前翅淡褐色，也有光泽，后翅较发达，具备短暂飞行能力。雌性的产卵器长达2厘米。夜间觅食，成虫、若虫均危害大豆、高粱、花生、瓜类、蔬菜等作物。全国各省多有分布。 [5]
中华灶蟋
又称“白蟋蟀”，因常见于农村灶内而得名灶蟀。白蟋蟀是直翅目中的一个亚种，有别于田间蟋蟀，其体态较小，性格温和，通体呈乳白色，个头大的如花生米，小的如麦粒，扁平的脑袋两侧长有一对触须、一对复眼，圆筒状的腹腔上有褐红色的环形花纹，腹端有一八字形小尾巴，背上有退化的四只小翅膀，两条弓起的大腿是其弹跳的主要器官。这小生灵能爬善跳，机灵乖巧，偶尔捉一只放入掌心，它会舞动触须，与人对视，并发出鸣叫声，然后迅速跳出掌心逃遁。老农常将其放入小葫芦内饲养，在大雪纷飞、滴水成冰的严冬，仍能听到它的叫声。 [5]
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